Apfelsaftkonzentrat von RatioDrink ausgezeichnet mit Goldmedaille von DLG

Das naturtrübe Apfelsaftkonzentrat von RatioDrink ist durch die DLG mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden. Damit zeichnet die DLG die hervorragende Qualität des Apfelsaftkonzentrats von RatioDrink aus.

RatioDrink Fruchtsaftkonzentrate sind reine Konzentrate, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Mit RatioDrink erspart sich der Kunde die unnötige Last von Saftkisten, die Lieferung erfolgt bequem direkt nach Hause oder ins Büro. Man spart Platz in der Küche und kann sich seinen Saft jederzeit nach Geschmack selber mischen. Darüber hinaus spart RatioDrink unnütze Transportwege von Wasser ein und trägt so aktiv zum Schutz unserer Umwelt bei. RatioDrink Fruchtsaftkonzentrate gibt es in den Sorten Apfel, Orange, Himbeere, Kirsche und Johannisbeere.

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Lebensraum Streuobstwiesen: Aufruf zum Bilderwettbewerb!

Der überwältigende Erfolg des Bilderwettbewerbs 2010 auf streuobstwiesen.org unter dem Motto „Rettet unsere Streuobstwiese“ hat gezeigt, dass der Erhalt dieses einzigartigen Lebensraumes vielen Menschen wichtig ist.

Hier geht´s zum Bilderwettbewerb: streuobstwiesen.org/bilderwettbewerb-2011/

Daher startet auch dieses Jahr wieder das Rennen um das schönste Streuobstwiesen-Bild, um den Blick auf die biologisch wertvollsten Wiesen in Deutschland und Europa zu lenken. Sie sind ein wichtiges Natur- und Kulturerbe unserer Heimat – und das müssen wir erhalten!

Der Bilderwettbewerb soll auch in diesem Jahr Menschen erreichen, die bisher mit dem Thema „Streuobstwiese“ noch wenig in Berührung gekommen sind. Die RatioDrink AG will durch den Bilderwettbewerb die einmalige Schönheit dieser wertvollen Naturräume aufzeigen, in den Fokus rücken und zusammen mit allen Streuobstwiesen Liebhabern ein neues Bewusstsein für unsere Umwelt schaffen.

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Apfelsaft und Apfelsaftkonzentrat

Ein Großteil des in Deutschland verzehrten Apfelsaft wird aus Apfelsaftkonzentrat hergestellt. Der Anteil des aus Apfelsaftkonzentrat hergestellten Apfelsaftes beträgt ca. 90%.

Dabei wird Apfelsaft aus Äpfeln hergestellt. Diesem Apfelsaft wird in einem weiteren Schritt das Wasser entzogen. Dazu wird in einer Vakuumumgebung der Wasseranteil auf besonders schonende Weise verdampft. Das Apfelsaftkonzentrat wird eingelagert und bei Bedarf wieder mit Wasser gemischt zu reinem Apfelsaft.

Dieses Vorgehen ist nach der Fruchtsaftverordnung zulässig, da der Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat dem Apfelsaft-Direktsaft entspricht.

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